Bietighöfer

Unser Weinladen will ja auch eine Plattform für unbekannte, junge, hochmotivierte Nachwuchswinzer sein. Deshalb ist auch Stefan Bietighöfer mit einer Auswahl seiner Weine in unserem Weinhandlungssortiment vertreten.

Er führt zusammen mit seinen Eltern das Weingut in Mühlhofen, südlich von Landau. Konsequente Weinbergspflege mit vorbildlicher Bewirtschaftung, umfassenden Ertragseingriffen, dazu noch eine moderne Kellereinrichtung, verbunden mit gutem Know-How sollten Grundlage genug sein, um sie neugierig zu machen, was in der Pfalz jenseits der Trampelpfade noch so wächst und gedeiht.

Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc 2010 : 12,5 %vol. alc. 5,7g/l Restzucker, 7,3 g/l Säure, Pfalz
Spätburgunder
Spätburgunder "R" 2008: Pfalz, 13,8%vol. alc. 0,5 g/l Restzucker, 5,3 g/l Säure